عن سذاب
سذاب في سطور
عن سذاب:
مقهى سذاب | تأسس عام 2022 مقهى مفاهيمي يستلهم روحه من التراث العريق لمنطقة عسير، ويجمعه بأناقة الحداثة الكورية. نقدّم مساحة دافئة وفنية حيث تلتقي الضيافة السعودية بالتعبير الإبداعي. في سذاب، كل زاوية تحكي قصة، وكل كوب يحمل روح الأرض. نحن لا نقدّم مجرد قهوة؛ بل نصنع لحظات تجمع بين الثقافة والجمال والانتماء
من نحن؟
سذاب ليس مجرد مكان للقهوة، بل هو تجربة ثقافية متكاملة تمزج بين أصالة الجنوب السعودي ونكهة العصر الحديث. استوحينا اسمنا وهويتنا من نبتة السذاب، أو كما تُعرف محلياً بـ"الشذاب"؛ نبتة برية عطرية معمّرة تنمو بين سفوح جبال عسير الشاهقة، بأوراقها الخضراء الزاهية وأزهارها التي تتفتح في أعاليها، ناشرةً عبق الأرض، وحاملةً في طيّاتها ذاكرة المكان وروح الطبيعة
لماذا سذاب؟
لأنها نبتة تحمل في عبيرها هوية المكان، وتفوح برائحة الطبيعة، وتروي في أوراقها حكايات الثقافة المحلية. تنمو بشموخ بين جبال عسير، متجذّرة في الأرض، شامخة نحو السماء، عابقة بذكريات المطر وصوت الريح. اخترناها لتكون رمزاً لنا، لأنها تشبهنا: أصيلة، متجذّرة، وعطرة بالحكايات
الجو العام
نبتة تمثل الهویة، الطبیعة، والثقافة المحلیة اخترناها لتكون رمزًا لنا، لأنها تشبهنا أصیلة، متجذّرة، وعطِرة بالحكایات
الرسالة
في سذاب، نحن لا نقدّم القهوة فحسب، بل نصنع تجربة متكاملة تمزج بين الضيافة السعودية التي تنبع من القلب، والإلهام الفني الذي يوقظ الحواس، والنكهات التي تنطق بلغات الأرض والسماء. نؤمن أن القهوة ليست مجرد مشروب، بل هي جسر للتواصل، ومساحة للالتقاء، وذاكرة تصنعها اللحظات الصغيرة التي تبقى في القلب طويلاً
الرؤية
أن يكون سذاب علامة فارقة في مشهد المقاهي الثقافية، ليس فقط في أبها، بل على مستوى المملكة. نطمح لأن نصبح الوجهة التي يقصدها كل من يبحث عن تجربة تحمل عبق التراث الجنوبي وتحتضن روح الإبداع العالمي، حيث يجد الزائر في كل كوب قصة، وفي كل ركن حكاية تربط الماضي بالحاضر، وتفتح نوافذ الإلهام والإبداع
قيمنا
هي نبض الحكاية التي نرويها كل يوم، وهي الأساس الذي نبني عليه كل كوب وكل تجربة. نؤمن أن القيم ليست مجرد مبادئ نظرية، بل هي ممارسات نعيشها ونشاركها مع كل من يعبر باب المقهى. هي الوعد الذي نقطعه على أنفسنا بأن يبقى سذاب مكانًا يحتضن الجمال، ويمنح ضيوفه لحظات صادقة لا تتكرر
الأصالة
جذورنا ضاربة في تراث عسير، نستمد منه روح المكان ونحافظ على هويته بكل فخر
الإبداع
نبحث دائماً عن طرق جديدة لتقديم تجربة فريدة، سواء في المنتجات أو في التصاميم أو في الفعاليات الثقافية
الضيافة
نفتح أبوابنا وقلوبنا لكل ضيف، بروح سعودية أصيلة تجعل كل زيارة ذكرى جميلة
الجودة
نلتزم باختيار أجود المنتجات والمكونات، ونقدّمها بحب وعناية لتكون كل تجربة استثنائية
الإنتماء
نبني مجتمعاً صغيراً داخل مقهانا، يشعر فيه الجميع أنهم جزء من حكاية واحدة، مهما اختلفت خلفياتهم